papaya – Veggie Boogie https://www.veggieboogie.com Recetas vegeterianas y fotografía creativa Mon, 08 May 2017 07:15:38 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.9.7 ZUMO DE PAPAYA, FRESA Y BAOBAB https://www.veggieboogie.com/zumo-de-papaya-fresa-y-baobab/ https://www.veggieboogie.com/zumo-de-papaya-fresa-y-baobab/#respond Mon, 08 May 2017 07:15:38 +0000 http://veggieboogie.com/?p=6647 Con el buen tiempo ya empiezan a apetecer a todas horas las bebidas fresquitas y ligeras, así que los zumos caseros siempre son una alternativa ganadora si quieres hidratar tu…

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]]> Con el buen tiempo ya empiezan a apetecer a todas horas las bebidas fresquitas y ligeras, así que los zumos caseros siempre son una alternativa ganadora si quieres hidratar tu cuerpo de forma natural y saludable. Hoy quiero recomendarte esta combinación con papaya, fresas y limón que, además de tener un sabor espectacular, viene bien cargada de un superalimento genial: el polvo del fruto del árbol Baobab.

zumo-papaya-fresas-baobab-veggieboogie-4zumo-papaya-fresas-baobab-veggieboogieEste fruto crece en los míticos árboles milenarios procedentes de África y es conocido por sus múltiples propiedades. Es una enorme fuente de calcio y vitamina C, además es súper antioxidante y anti-inflamatorio, y muy rico en fibra, hierro y potasio. Su sabor a cítrico es tan agradable que podrás incorporarlo fácilmente en zumos y batidos.zumo-papaya-fresas-baobab-veggieboogie-7Si quieres descubrir lo sencillo y delicioso que queda este zumo, puedes leer la receta completa en el blog de LACOR Menaje, feliz día!

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]]> Vamos a empezar la semana con un buen chute de vitaminas, que seguimos con los cambios bruscos de tiempo y no queremos estar con la energía por los suelos… La propuesta de hoy es un delicioso zumo de papaya, manzana y piña con un toque de polen. El sabor es cósmico y vamos a beneficiarnos de las propiedades digestivas, diuréticas, hidratantes y antioxidantes de este mix de frutas, que además nos va ayudar a mantener nuestro sistema inmunológico fuerte, a lucir una piel radiante, a reducir el colesterol y mantener sano nuestro corazón… Después de esto, ¿no te he convencido para probarlo? Venga, pues te dejo la última perla, se prepara en 5 minutitos.
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INGREDIENTES PARA 2 VASOS
  • 2 rodajas de piña
  • 1 manzana verde
  • 2 rodajas de papaya (he usado las de Sigfrido Fruit, que están tremendas)
  • 1 cucharadita de polen
  • Agua mineral fria para rebajar (al gusto)papaya-juice-veggieboogie
INSTRUCCIONES

Colocamos todos los ingredientes cortados en dados (y sin semillas, aunque las de la papaya puedes incluirlas si no te molestan) en el vaso de la batidora hasta conseguir un zumo denso. Dependiendo de la textura final que te guste, ves añadiendo más o menos agua. En el caso del a piel de las frutas, yo he dejado con piel la manzana (es orgánica) y la de la papaya si la he retirado, pero no la tires, que con ella puedes hacer deliciosos snacks o incorporarla en otras recetas. Sirve con un cubito de hielo para que la experiencia sea más refrescante y listo!
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