WARM GINGER PEAR – SMOOTHIE ANTI INFLAMATORIO

Hola queridas y queridos! ¿Qué tal van las celebraciones navideñas? Yo maravillosamente bien en Cuevas del Valle con la familia, de comilonas y paseos por el campo con mis hermanos, que es de las pocas veces que coincidimos todos juntos y hay que aprovechar, pero con mucho frío y muchísima niebla! Y hablando de frío, unas semanas atrás pasé una racha bastante complicada con mi garganta, la tuve muy inflamada y la carraspera y la tos fueron mis compañeras inseparables durante varios laaargos días. No me gusta nada tomar medicamentos, así que siempre recurro a remedios naturales para intentar curarme los males menores, jejeje… Entre otras cosas, tomo muchas infusiones de ajo, jengibre y cúrcuma, mucho zumo de cítricos con miel, y gárgaras con sal y zumo de limón… Y para no perder mi costumbre mañanera de licuados, he probado con los licuados calientes y así ha surgido este delicioso warm ginger pear, que es un smoothie anti inflamatorio que se toma templado y que además de reconfortar y calmarme bastante el escozor de garganta en los peores días, me ha sabido a gloria!

También quiero recomendarte otro smoothie para el resfriado que me inventé unos días atrás y que no fotografié porque estaba bastante pachucha: cítricos (naranja y limón), zanahoria, tomillo, miel y jengibre, es un elixir mágico y también está riquísimo, os animo a probarlo cuando estéis un poco reguleros con temas de gripe o resfriados. Pero ahora vamos con el de pera, que además ahora está de temporada y hay que aprovechar ese dulzor natural tan maravilloso que nos ofrece este fruta.