Hola Caracola, sí, soy yo, estoy aquí de nuevo tras un largo letargo apartada de este espacio debido a un gran cambio en mi vida que seguro que ya conoces…

Hola caracola! ¿Cómo estás? ¿Qué tal estás llevando la primavera? Hoy quiero pasarme por aquí para proponerte una receta super fresquita y para la que sólo vas a necesitar 3…

Hola caracola! No sé cuánto tiempo hace que no me paso por aquí a contarte mi vida, realmente bastante. Así que para decirte ‘holi sigo aquí’ me ha parecido muy oportuno…

Esta es la galleta definitiva para esos momentos en los que nos apetece comer algo dulce y casero, sin complicarnos y en pequeñas dosis. Se hornea en sartén de hierro,…

Este chocolate con calabaza y cúrcuma es una versión nueva (y mejorada para mi gusto) de otro chocolate que tenía publicado en el blog. La textura resultante es densa y…

Ay babies, no he podido resistirme y he hecho mi versión de esta PASTA CON QUESO FETA AL HORNO que se ha convertido en super viral en TickTock y en…

Si estás buscando un bizcocho de chocolate esponjoso, con miga densa y fuerte sabor a cacao del bueno, esta receta te va a encantar. Es muy sencillo, vegano y queda…

Si me sigues habitualmente, ya sabrás que soy una adicta de los bowls y los parfaits, me encanta prepararme combos con diferentes ingredientes en cuencos o tarros y cuantas más…

Hola caracola! Hoy me he despertado con el ánimo en lo alto porque como cada 3 de febrero, es mi cumpleaños! Y bueno, pues con todo este jaleo que tenemos…

Me encanta preparar snacks coloridos y saludables y este pink chia pudin de frambuesas y pomelo se lleva la palma al rey de los colorinchis vibrantes. Esta semana viene cargada…

Si en ocasiones te cuesta consumir el tofu porque lo encuentras un ingrediente un tanto insípido y simplón, prueba este spicy tofu crujiente, es una de mis recetas favoritas, perfecto…

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