Ya sabéis que soy novata con la polenta y que he empezado a tomar contacto con ella hace muy poquito tiempo. La primera receta con la que me lancé a…

Estas últimas semanas está haciendo un frío tremendo en Madrid y a mí, lo único que me apetece es quedarme en casa calentita frente a la ventana haciendo una de…

Tengo una fan incondicional de mis muffins: mi madre! Jejeje, como en las comidas familiares suelo llevar algo para las sobremesas he malacostumbrado a mis padres y ahora, cada vez…

La primera receta de 2019 ha dejado olor a pizza por toda la casa. Hace unos días os comentaba por Instagram que había comprado un paquete de polenta instantánea (que…

Este mes está siendo bastante ajetreado, entre las recetas navideñas y los ebooks parece que la comida me va a salir por las orejas, jejeje… Pero hay hábitos demasiado buenos…

La Navidad está a la vuelta de la esquina y, como cada año, voy a proponerte un menú vegetariano fácil, económico y delicioso para que disfrutes festejando estas fechas de una manera…

Hace unos días te mostraba en mis Insta Stories parte de mis preparaciones semanales (aka batch cooking) entre las cuales se encontraban estas albóndigas de garbanzos y seitán en salsa…

Seguro que en estas fechas de transición al frío más de una vez has caído en brazos de la desagradable gripe, has pillado trancazos, congestiones y un sin fin de…

En el post de hoy voy a proponerte la versión vegana de un plato muy typical spanish:  patatas revolconas (también conocidas con patatas meneás). Es un plato muy típico en…