slow juicer – Veggie Boogie

ZUMO DE PAPAYA, FRESA Y BAOBAB

rocio — Mon, 08 May 2017 07:15:38 +0000

Con el buen tiempo ya empiezan a apetecer a todas horas las bebidas fresquitas y ligeras, así que los zumos caseros siempre son una alternativa ganadora si quieres hidratar tu cuerpo de forma natural y saludable. Hoy quiero recomendarte esta combinación con papaya, fresas y limón que, además de tener un sabor espectacular, viene bien cargada de un superalimento genial: el polvo del fruto del árbol Baobab.

Este fruto crece en los míticos árboles milenarios procedentes de África y es conocido por sus múltiples propiedades. Es una enorme fuente de calcio y vitamina C, además es súper antioxidante y anti-inflamatorio, y muy rico en fibra, hierro y potasio. Su sabor a cítrico es tan agradable que podrás incorporarlo fácilmente en zumos y batidos.Si quieres descubrir lo sencillo y delicioso que queda este zumo, puedes leer la receta completa en el blog de LACOR Menaje, feliz día!

La entrada ZUMO DE PAPAYA, FRESA Y BAOBAB aparece primero en Veggie Boogie.

PUDIN DE CHIA DE FRESAS

rocio — Sun, 23 Apr 2017 09:00:21 +0000

¿Te acuerdas de la leche de anacardos que preparamos hace unos días? Pues va a ser la base de nuestra receta de hoy. Con ella vamos a hacer un exquisito pudin de chia a dos colores, con fresas silvestres y algarroba. Si te gustan los desayunos saludables no te pierdas este (que también va perfecto para merendar), puedes guardarlo en un recipiente de cristal y llevarlo donde quieras. El sabor es muy suave y afrutado y además vamos a beneficiarnos de todas las propiedades de las semillas de chia, el superalimento que sigue en la cresta de la ola de las tendencias healthy, y no es para menos, ya que son una excelente fuente de fibra y antioxidantes, proteínas, ácidos grasos omega 3 y fibra.Puedes consumirlas de mil maneras diferentes, pero una de las más apetitosas es en forma de pudin, la textura es muy versátil para mezclarlo con otros ingredientes y como su sabor es tan neutro puedes hacer combinaciones realmente sorprendentes.
Esta es otra de las recetas que he elaborado en colaboración con LACOR Menaje, así que ya sabes donde encontrar la descripción completa, entra en su blog y cómete el día!

La entrada PUDIN DE CHIA DE FRESAS aparece primero en Veggie Boogie.

LECHE DE ANACARDOS

rocio — Thu, 06 Apr 2017 07:25:58 +0000

Ya sabéis que soy muy fan de las bebidas vegetales como alternativa a la leche de vaca. Ya he probado la de avena, de almendras y de avellanas, así que esta leche de anacardos tenía que caer tarde o temprano… Como ya os he comentado en ocasiones anteriores, realizarlas con el extractor Slow Juicer es tan fácil y rápido que ahora me animo a hacerlas caseras cada dos por tres. Necesitas muy pocos ingredientes y cinco minutos para su elaboración. Además puedes darle tu toque personal al gusto y aderezarlas con los que más te guste, aunque sólo con el sabor del anacardo vamos a obtener un resultado genial.Si eres intolerante a la lactosa o simplemente disfrutas con estas bebidas tanto como yo, te animo a que las prepares caseras, son más económicas y quedan riquísimas. Si quieres apuntarte la receta, entra en el blog de LACOR Menaje que te está esperando recién hecha y bien fresquita, jeje…

La entrada LECHE DE ANACARDOS aparece primero en Veggie Boogie.

ZUMO DE HINOJO Y PIÑA

rocio — Wed, 08 Mar 2017 08:48:18 +0000

Hoy vamos a comenzar el día con un sencillo y delicioso zumo de hinojo y piña super digestivo y anti-inflamatorio. Todos conocemos las maravillosas propiedades de la piña (antioxidante, depurativa, anti-celulitis, digestiva, anti-inflamatoria…). El hinojo tampoco se queda corto porque además es muy diurético y muy rico en vitamina C y B3. Si combinamos ambos ingredientes vamos a conseguir un mix muy potente para reducir problemas estomacales o de retención de líquidos y además vamos a disfrutar de una bebida baja en calorías. Para darle un toque extra de sabor no te pierdas el resto de ingredientes que vamos a usar. Ya verás que delicia para empezar la mañana con mucha energía positiva.
Tienes la receta completa en el blog de LACOR Menaje, no te la pierdas que seguro que su sabor te va a sorprender.

La entrada ZUMO DE HINOJO Y PIÑA aparece primero en Veggie Boogie.

CHOCOLATE CALIENTE CON TAHINI Y SALVIA

rocio — Fri, 24 Feb 2017 16:34:24 +0000

Una de mis bebidas favoritas durante la estación de invierno es el chocolate caliente a la taza mmmm… Es tan reconfortante y delicioso que ahora se ha convertido en un básico de mis meriendas de fin de semana. Las versiones son infinitas pero la que yo quiero compartir hoy contigo es, para mi gusto, de las mejores que he probado. Además, prepararlo con una leche vegetal casera hecha por nosotros mismos con todo el mimo y el cariño no tiene precio.Y es que, como ya te he comentado en recetas anteriores, soy muy fan de las bebidas vegetales y con el extractor Slow Juicer Pro el proceso es tan sencillo y rápido que no paro de probar combinaciones nuevas. La base de mi chocolate a la taza está hecha con leche de avellanas casera, que ya sola es una fiesta de lo rica que está, pero te animo a probarla chocolateada con un toque muy especial gracias a las especias y al tahini tostado.El resultado es intenso, con un sabor fuerte pero delicioso, os prometo que es adictivo!
Esta es otra de las recetas que he elaborado para LACOR Menaje con el Slow Juicer Pro. No te la pierdas y entra en su blog! Feliz tarde y buen fin de semana!

La entrada CHOCOLATE CALIENTE CON TAHINI Y SALVIA aparece primero en Veggie Boogie.

LASSI DE MANGO Y CÚRCUMA

rocio — Wed, 15 Feb 2017 08:28:35 +0000

Hoy os traigo un sabor con reminiscencias a la India porque en un arrebato de nostalgia, me he puesto a recordar el viaje que realicé a este país de colores y contrastes hace ya unos cuantos años… Y, aunque en general la gastronomía hindú me parece deliciosa, algo que me cautivó fueron los batidos Lassi, hechos con yogur y frutas frescas.Hoy he preparado mi versión con mango y cúrcuma, el resultado es suave y algo cremoso, con un toque especiado intenso y un regusto dulce maravilloso. Además, vamos a aprovechar para hacer uso de la leche de almendras casera que os mostré hace un tiempo en el blog para darle una consistencia más líquida y ligera.
La receta completa puedes encontrarla en el blog de LACOR Menaje, no te la pierdas que te va a encantar!

La entrada LASSI DE MANGO Y CÚRCUMA aparece primero en Veggie Boogie.

DESAYUNO MAGENTA

rocio — Thu, 19 Jan 2017 07:29:26 +0000

¿Has probado a tomar tus zumos en formato bol? Puede ser una deliciosa alternativa a la leche para mezclar con cereales, semillas, frutos secos o cualquier otro topping al gusto. Hoy te explico cómo preparar este smoothie magenta a base de arándanos, remolacha, uva y pomelo. Lo hemos aderezado con granola y nos ha cargado las pilas para empezar el día con mucha energía positiva. Además de su bonito color, este zumo contiene una gran cantidad de antioxidantes y vitaminas, su sabor es una auténtica delicia y si no te da tiempo a desayunar en casa puedes transportarlo en un tarro y consumirlo cuando hagas tu paréntesis en el trabajo, en tus clases o adonde quiera que vayas. Así que no hay excusa para cuidarse y desayunar bien! Tienes la receta completa en el blog de LACOR Menaje.

La entrada DESAYUNO MAGENTA aparece primero en Veggie Boogie.

LECHE DE AVENA Y NUECES + BOLITAS CRUDIVEGANAS

rocio — Mon, 26 Dec 2016 09:12:10 +0000

Los que ya habéis probado la leche de almendras de hace unas semanas que os voy a decir, que el extractor Slow Juicer es una pasada para seguir haciendo experimentos con bebidas vegetales, la elaboración no puede ser más fácil y además quedan riquísimas. Después del éxito de la de almendras, hoy me he animado a preparar esta leche de avena sin gluten con nueces y un toque de vainilla.Y además, para no perder las buenas costumbres, tenemos receta extra de aprovechamiento con la pulpa sobrante de la leche, si amigos, con la pulpa de la avena y las nueces (y algún ingredientes más) hemos hecho unas bolitas crudiveganas que están para chuparse los dedos, libres de azúcar y lácteos, 100% naturales y absolutamente adictivas. Esta es otra de las recetas que he preparado con el extractor Slow Juicer Pro de Lacor Menaje, si quieres descubrir la receta completa entra en su blog!

La entrada LECHE DE AVENA Y NUECES + BOLITAS CRUDIVEGANAS aparece primero en Veggie Boogie.

BROCCOMOLE

rocio — Sat, 10 Dec 2016 09:43:09 +0000

¿Tú también eres adicto al brócoli? Pues estás de suerte porque consumir este vegetal va a aportarte un montón de beneficios super saludables para tu organismo: contiene un alto poder antioxidante, es detoxificante y anticelulítico, también digestivo y antiinflamatorio, regula el PH (entre otras muchas cosas) y además es muy versátil para incorporarlo en múltiples platos.Así que no puedes perderte la receta de hoy, un “broccomole” (guacamole de brócoli) que está literalmente para chuparse los dedos y que puedes tener listo en 15 minutos. Nuestra propuesta es 100% vegana y además es más baja en calorías que el guacamole tradicional, por si tienes ganas de dippear con algo un poco más ligero pero igual de delicioso. Combínalo con unos rollitos de calabacín en crudo y ya verás qué sabor tan tremendo.Ésta es otra de las recetas que he ideado para Lacor Menaje con su extractor de zumos Slow Juicer, así que si te interesa saber cómo se hace no dejes de entrar en su blog. Feliz día!

La entrada BROCCOMOLE aparece primero en Veggie Boogie.

ZUMO OTOÑAL DE MANDARINA Y CAQUI CON MORAS

rocio — Thu, 27 Oct 2016 07:24:25 +0000

El otoño se ha instalado para quedarse y con él, la llegada de los frutos de temporada, algunos de ellos en sintonía cromática con las hojas que se van cayendo de los árboles, si! Esos tonos anaranjados tan característicos de estas fechas también van a inundar nuestras despensas. Así que hoy vamos a darles protagonismo a dos frutas típicas de esta estación: el caqui y las mandarinas. Con ellas vamos a realizar un delicioso zumo con pinceladas dulces y ácidas, un toque especiado gracias al jengibre y la canela y una mezcla deliciosa de texturas al combinar nuestro jugo con una mermelada ultra rápida de moras. Además de disfrutar de un sabroso y nutritivo desayuno o merienda, nos vamos a beneficiar del poder antioxidante y fuente de vitamina C de las mandarinas y los caquis y de las virtudes anti inflamatorias y anti estrés del jengibre.
Si quieres descubrir la receta completa entra en el blog de LACOR MENAJE, ya verás lo fácil que es y lo que increíblemente rico que es el resultado… ÑAM!

La entrada ZUMO OTOÑAL DE MANDARINA Y CAQUI CON MORAS aparece primero en Veggie Boogie.