• HUMMUS DE ALUBIAS Y ZANAHORIA ASADA

    El aperitivo del día va de hummus, pero como nos gustan las sensaciones nuevas, hemos optado por una receta que no es la de siempre pero que no tiene nada que envidiarle a la tradicional. Se trata de un hummus de alubias blancas con zanahorias asadas, ajo y romero… una delicia vamos! Lo mejor de

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  • CHOCOLATE CALIENTE CON TAHINI Y SALVIA

    Una de mis bebidas favoritas durante la estación de invierno es el chocolate caliente a la taza mmmm… Es tan reconfortante y delicioso que ahora se ha convertido en un básico de mis meriendas de fin de semana. Las versiones son infinitas pero la que yo quiero compartir hoy contigo es, para mi gusto, de

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  • PESTO DE ESPINACAS Y AVELLANAS

    Cada vez que voy al Mercado Agrario de la Casa de Campo me vuelvo loca. Os recomiendo especialmente los productos ecológicos de La Huerta de Clarita, tienen un montón de verduras de temporada a muy buen precio y están deliciosas. En mi última visita les compré, entre otras cosas, un manojo enorme de espinacas y tenía que

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  • CREMA DE CACAO Y AVELLANAS

    La crema de chocolate y avellanas es, sin lugar a dudas, una de mis perdiciones. Actualmente compro Nuscobio, está riquísima y su sabor es prácticamente igual al de la Nutella pero mucho más sana. Tal es mi adicción que ya estoy empezando a arruinarme, jeje, así que he decidido hacer la versión casera y, además

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