• CREMA DE PATATA E HINOJO

    Hoy toca un plato calentito y reconfortante porque en Madrid hace un frío que corta el cutis! Así que esta crema de patata e hinojo con champis y cebollita es como un elixir mágico para combatir las bajas temperaturas. Últimamente estoy un poco preocupada porque me he dado cuenta de que en el blog ganan

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  • HUMMUS DE REMOLACHA

    El hummus (puré de garbanzos) es un plato que me fascina, su textura suave es una delicia para el paladar y además de saludable, tiene un alto valor protéico y es muy fácil de elaborar. Normalmente suelo hacer el tradicional pero hay tantas variedades y tantos colores geniales que tenía que probar alguna otra versión. Y hoy he

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  • CRACKERS AL CURRY

    Como ya he comentado en otros post, soy muy fan de los crackers caseros. Son perfectos para picotear con cualquier cosa que se te ocurra (quesos, patés, mermeladas…), super rápidos y sencillos de elaborar y además mucho más sanos que los que venden envasados. En esta ocasión he hecho una versión salada con curry y

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  • CRACKERS

    Descubrí cómo hacer crackers caseros hace sólo unas semanas y desde entonces es un básico en casa. Están deliciosos, son mucho más sanos que los industriales y además puedes combinarlos con infinidad de cosas. A mi me encantan acompañados de algún queso o paté vegetal para picar entre horas, aunque con chocolate o mermeladas también

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