Las croquetas caseras son mi perdición, podría comerme una fuente entera en un abrir y cerrar de ojos… Estas bolitas rellenas pueden ser el aperitivo perfecto o un plato principal…
SALADO
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Hacía mucho que no compartía receta de uno de mis tops del verano, he subido algunas a Instagram y también tengo en mi Ebook de sopas frías, pero en la…
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Si en verano el cuerpo no te pide cuchara y sueles asociar las legumbres a los platos calientes y humeantes, toma nota de esta ensalada de quinoa y azukis. Con ella…
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Inauguramos Agosto y lo hacemos con algo bien fresquito para hidratarnos de una manera sabrosa y saludable. Los licuados, granizados y cremas frías se están convirtiendo en mis mejores aliados…
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Tener un fondo de despensa/nevera en verano es ideal para poder comer completo sin esforzarnos mucho, que con el calor parece que no apetece mucho estar metido en la cocina…
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El calor está pegando fuerte y los platos fríos son muy socorridos para no morir de calor con la subida de las temperaturas. Uno de mis favoritos son los sandwiches…
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Esto es lo que sucede cuando te regalan una caja de remolachas, que toda tu comida se convierte en una ‘pink experience’… Y así ha surgido este plato tan colorido…
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Ya tengo varias recetas mezclando vegetales, salsa de tomate y algún queso rico, lo sé. Pero la mezcla de estos ingredientes es tan versátil y queda siempre taaaan bien que…
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El plato que quiero proponerte hoy es super sencillo y además vas a necesitar muy pocos ingredientes. Se trata de una pasta cremosa con espárragos y tomates horneados. El resultado…
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En casa nunca nos cansamos de comer pasta, no sé qué es lo que tiene pero siempre es bien recibida por nuestros paladares y estómagos jejeje… Así que vamos probando…