En mi casa comemos pizza muy a menudo, podría decir que es un básico! Pero si se tiene en cuenta lo caras (y calóricas) que salen en restaurantes de comida…
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Últimamente estoy descubriendo infinidad de posibilidades para realizar hamburguesas vegetales. Las legumbres son perfectas para ello y hoy me apetecía mucho probar con alubias pintas. Acostumbrada al típico potaje de…
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¡Buenos días a todos! Hoy quiero compartir con vosotros un post un poquito más especial, he grabado mi primera receta en vídeo 😀 Para inaugurar este pequeño espacio en movimiento…
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Esta es la primera vez que hago una paella al modo tradicional pero con arroz integral y exclusivamente de verduras. Llevo muy poco tiempo siguiendo una dieta ovolactovegetariana y no…
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Hace unos días compré una masa de hojaldre ecológica y quería usarla para hacer algo sencillo y dulce. Navegando por Youtube encontré una receta tan fácil y apetecible que no me…
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Si te apetece sorprender con un aperitivo o entrante súper fácil y sabroso no te pierdas estos medallones o “patties” (como se denominan en inglés), son una delicia y además…
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Cuando el frío se mete en los huesos la mejor manera de echarlo es con un buen potaje caliente. Los guisos de legumbres son un auténtico vicio y en casa los cocinamos todas las…
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La remolacha es otro de mis básicos últimamente. Antes solía comprarla cocida pero desde que descubrí las crudas no he vuelto a consumir envasadas. El sabor de la remolacha cocida es suave y…
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Hacía mucho tiempo que tenía ganas de preparar granola casera. Soy una fanática de la avena y no podía perderme esta combinación tan saludable, energética y deliciosa un minuto más.…
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Los patés vegetales son una alternativa genial para picar entre horas, como entrantes, en tostas, etc. Yo suelo prepararlos muy a menudo y las variantes son infinitas, aunque siempre hay algunas…
