Hoy te muestro tres ejemplos muy básicos de cómo aprovechar la pulpa de tus zumos realizados en licuadora o extractor. Si, acuérdate de toda esa carne de fruta/verdura que sobra tantas veces y que…

Hoy quiero compartir contigo uno de los batidos predilectos de las últimas semanas: smoothie de espirulina, plátano, arándanos, leche vegetal y vainilla. Me gusta tanto que se está convirtiendo en…

Las ensaladas y platos fríos han sido los protagonistas de estas últimas semanas en las que el calor no nos ha dado tregua, pero antes de que comience el frío todavía…

Alguna vez os he hablado de lo mucho que me gusta la remolacha. Es uno de esos ingredientes maravillosos que aportan un colorido explosivo a cualquiera de nuestros platos, y además…

Ahora que empieza a acercarse el otoño es inevitable pensar en bebidas calentitas y humeantes para comenzar el día o para esas tardes que puedes pasar en casa escuchando música…

Hoy es un lunes un poco triste. Vuelta al trabajo, vuelta al calor de Madrid, vuelta a la realidad… Atrás quedaron los largos y frescos días de verano en el…

El té verde matcha se ha convertido en un básico en mi cocina, me encanta la intensidad de su sabor y color, es una auténtica pasada. Si habéis visitado mi…

¿Sabías que puedes hacer mermeladas crudas super ricas y listas en un periquete? Si a ti también te encantan las mermeladas pero no te motiva ponerte hasta arriba de azúcar…

Últimamente me estoy haciendo adicta a los “mason jars” o lo que viene siendo comida en frasco de cristal. Mi merienda en la ofi solía basarse en algún sandwich vegetal, fruta…

Desde que televisaron Twin Peaks hace ya unos cuantos años siempre he recordado con deseo el delicioso cherry Pie con café que pedía el agente Cooper cuando visitaba el Double R Diner y…