• ZUMO DE CÍTRICOS, ZANAHORIA Y JENGIBRE

    Empezar la mañana con energía es una gozada y una de las mejores maneras (y más deliciosas) que se me ocurren es con un buen zumo de frutas y verduras variadas. Yo suelo prepararlos habitualmente y además lo ideal es conocer los beneficios de cada ingrediente para elaborarlos no solo al gusto de nuestro paladar, sino

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  • ZUMO DE REMOLACHA

    La remolacha es otro de mis básicos últimamente. Antes solía comprarla cocida pero desde que descubrí las crudas no he vuelto a consumir envasadas. El sabor de la remolacha cocida es suave y dulce pero en crudo también están deliciosas, yo las utilizo mucho en ensaladas y como complemento para algunas recetas. Otro de los puntos adictivos de esta hortaliza

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