• ZUMO DE HINOJO Y PIÑA

    Hoy vamos a comenzar el día con un sencillo y delicioso zumo de hinojo y piña super digestivo y anti-inflamatorio. Todos conocemos las maravillosas propiedades de la piña (antioxidante, depurativa, anti-celulitis, digestiva, anti-inflamatoria…). El hinojo tampoco se queda corto porque además es muy diurético y muy rico en vitamina C y B3. Si combinamos ambos

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  • LASSI DE MANGO Y CÚRCUMA

    Hoy os traigo un sabor con reminiscencias a la India porque en un arrebato de nostalgia, me he puesto a recordar el  viaje que realicé a este país de colores y contrastes hace ya unos cuantos años… Y, aunque en general la gastronomía hindú me parece deliciosa, algo que me cautivó fueron los batidos Lassi,

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  • DESAYUNO MAGENTA

    ¿Has probado a tomar tus zumos en formato bol? Puede ser una deliciosa alternativa a la leche para mezclar con cereales, semillas, frutos secos o cualquier otro topping al gusto. Hoy te explico cómo preparar este smoothie magenta a base de arándanos, remolacha, uva y pomelo. Lo hemos aderezado con granola y nos ha cargado

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  • BROCCOMOLE

    ¿Tú también eres adicto al brócoli? Pues estás de suerte porque consumir este vegetal va a aportarte un montón de beneficios super saludables para tu organismo: contiene un alto poder antioxidante, es detoxificante y anticelulítico, también digestivo y antiinflamatorio, regula el PH (entre otras muchas cosas) y además es muy versátil para incorporarlo en múltiples

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