• MUFFINS VEGANOS DE CHOCOLATE CON ESPECIAS Y SÉSAMO

    Esta ha sido mi semana del dulce jajaja (me entenderéis si seguís mis Stories de Instagram), así que este domingo de costras que estamos pasando en casa después de trasnochar por las fiestas del Orgullo, tenía que acabar con merienda chocolateada y que mejor manera de hacerlo que con unos MUFFINS VEGANOS DE CHOCOLATE (están basados

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  • VASITOS DE CHOCOLATE Y NARANJA

    Estos vasitos de chocolate y naranja me alegraron la tarde después de un día super ajetreado de trabajo… ainsss que ganas tengo de vacaciones… Pero como todavía me quedan un poco lejos me contentaré con un pequeño homenaje post-curro. Y es que es una gozada darte cuenta de que cuando tienes antojo de algo dulce, no

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  • ROSQUILLAS VEGANAS DE JENGIBRE, CANELA Y CACAO

    Hace un tiempo preparé unos donuts al horno que fueron todo un éxito en casa. Así que, como hacía mucho que no disfrutábamos de estas pequeñas delicias, me he puesto manos a la obra con otra versión también saludable y menos laboriosa que la anterior. Digamos que estas rosquillas veganas de canela, jengibre y cacao son

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  • PARFAIT DE BROWNIE Y ALBARICOQUE

    En mi casa preparar brownie tamaño xxl ya es un clásico cuando se avecinan celebraciones variadas, de hecho, suele ser la estrella de muchos cumpleaños. No lo preparo muy a menudo porque prefiero optar por dulces menos calóricos, pero tengo que reconocer que me encanta el sabor y la textura de este mítico bizcocho de chocolate con

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  • GOFRES CON FRESAS

    Para mí, uno de los pequeños placeres de la vida es despertarme tranquilamente y poder disfrutar de un desayuno hecho con mimo y sin prisas. Mis básicos entre semana suelen ser las tostadas con aguacate y tomate, el porridge o los pudings de chia. Así que cuando dispongo de un poco más de tiempo y

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  • MUFFINS DE CHOCOLATE Y ARANDANOS

    ¡Hola de nuevo amigos! Si ya me conocéis de antes, sabéis que soy una loca de los muffins, me gustan tanto que por aquí podéis encontrar una buena lista con recetas distintas de estas pequeñas magdalenas que tanto me pirran mmmm… Y claro, hoy vengo con otra, en esta ocasión he preparado unos muffins de chocolate

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  • PUDIN DE CHIA DE FRESAS

    ¿Te acuerdas de la leche de anacardos que preparamos hace unos días? Pues va a ser la base de nuestra receta de hoy. Con ella vamos a hacer un exquisito pudin de chia a dos colores, con fresas silvestres y algarroba. Si te gustan los desayunos saludables no te pierdas este (que también va perfecto para

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  • GALETTE DE CIRUELAS Y NARANJA SANGUINA

    Como todavía es temporada de naranja sanguina (aunque lamentablemente ya le queda el canto de un duro para que termine), me he animado a preparar un dulce de origen fránces que tenía yo ganas de catar, así que la propuesta de hoy es una galette de ciruelas y naranja sanguina con compota de plátano y

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  • MUFFINS DE CÚRCUMA

    Desde que descubrí las propiedades asombrosas que tiene la cúrcuma, no paro de incorporarla en múltiples recetas. Me encanta porque su uso es super versátil y además está considerada como un mega “superalimento” poseedor de increíbles propiedades anti inflamatorias, digestivas, antioxidantes, antibacterianas… (que de “antis” verdad?). Si has visitado el blog anteriormente habrás visto este ingrediente

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