• GALLETAS DE BONIATO Y PECANAS

    Adoro el olor de los boniatos asados y me encanta también el de las galletas recién horneadas, así que la combinación de aromas que hoy he tenido en casa ha sido toda una fiesta 🙂 Nunca antes había probado a incluir batata en la masa de galletas y la mezcla es una delicia: entre esponjosas y

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  • BROWNIE DE CHOCOLATE CON NUECES

    Hoy arranco el día con la bomba calórica del blog por antonomasia, y la receta no podía ser otra que la del brownie clásico de chocolate con nueces. Hacía muchísimo tiempo que no cocinaba uno, este es el típico dulce que sólo preparo en cumpleaños, y como de cumpleaños iba la cosa me ha tocado hacer

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  • MUFFINS DE PLÁTANO Y NUECES

    La receta de hoy es un poco más calórica que las que suelo preparar normalmente, pero tenía mono de algo dulce y las magdalenas XL eran toda una tentación. El resultado de estos muffins de plátano, nueces y chips de chocolate es delicioso, dorados por fuera y muy esponjosos por dentro. Son perfectos para desayunar acompañados de un buen café

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  • ENSALADA MORADA

    Las ensaladas nunca deben faltar en nuestra dieta diaria, son fundamentales y además están deliciosas. Si te aburres de preparar ensaladas verdes hoy te dejo una alternativa morada con col lombarda, escarola, remolacha, cebolla, nueces, manzana, sésamo y queso de cabra, está para chuparse los dedos, se prepara en un momento, es crujiente y sabrosa y

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