• ARROZ AL PESTO CON COLES ASADAS

    Me encanta que lo días empiecen a ser tan largos, tengo la sensación de que los aprovecho mejor y, extrañamente, incluso me cuesta menos levantarme por las mañanas, aunque supongo que el calor también influye para no tener ganas de quedarme pegada a las sábanas… Hoy he aprovechado la mañana a tope, me he despertado

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  • PATÉ UPCYCLED CON HOJAS DE RABANITOS

    Hoy os traigo un rico aperitivo para los que, como yo, sois amantes del picoteo saludable. Ya sabéis que hay muchos vegetales (sobre todo algunos tubérculos como las zanahorias, rábanos, remolachas…) que poseen unas bonitas hojas que NO se deben tirar a la basura.Es curioso como muchos en casa, de manera automática, utilizan el bulbo

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  • ZOODLES AL PESTO

    Hola de nuevo queridos míos! Hoy vuelvo a la carga con un plato salado, que últimamente estoy a tope con los zumos y los dulces y tengo un poco descuidada esta categoría. La propuesta de hoy es sencillísima y muy resultona, se prepara en 20 minutos y además es baja en calorías. Si te apetece

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  • PESTO DE ESPINACAS Y AVELLANAS

    Cada vez que voy al Mercado Agrario de la Casa de Campo me vuelvo loca. Os recomiendo especialmente los productos ecológicos de La Huerta de Clarita, tienen un montón de verduras de temporada a muy buen precio y están deliciosas. En mi última visita les compré, entre otras cosas, un manojo enorme de espinacas y tenía que

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  • PATATAS AL PESTO CON GUISANTES

    ¿Tú también podrías comer patatas todos los días? A mi me encantan casi de cualquier manera, siempre tengo una buena reserva en casa así que las incluyo frecuentemente en mis platos. Hoy he preparado una receta muy básica pero muy sabrosa: patatas con salsa pesto y guisantes. Una alternativa verde que puedes tomar como plato principal

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