La calabaza es uno de esos ingredientes versátiles y maravillosos que puedes incorporar en múltiples platos, dulces y salados, y que siempre aporta un toque genial. Con estos vientos fríos…

Os traigo nuevo post de organización semanal de comidas con nuevo menú vegetariano (pero respetando la sencillez y la facilidad de las recetas del primero, que puedes consultar AQUÍ). Volvemos a…

La propuesta que quiero hacerte hoy puede hacer las veces de desayuno, de snack de media mañana, de postre o de merienda, incluso podría servirnos para saciar el ansia de…

Estos días, al menos en Madrid, el frío no da tregua y lo que más nos apetece en casa son los platos de cuchara calentitos. Así que hoy voy enseñarte…

Hay comidas que son como rituales y creo que las albóndigas es una de ellas. Me encantan estos platos que te transportan al pasado, que te hacen recordar lo bonito…

Hacer encuestas en mi Instagram Stories me gusta porque me ayuda mucho a conocer mejor vuestros intereses y gustos culinarios, y estas croquetas veganas al horno fueron las ganadoras de…

Buenos días bellas y bellos. Hoy es un día especial, es mi cumple y encima cae en Sábado así que tengo doble motivo de celebración, jejeje… El año pasado preparé…

Empezar la semana con un buen cargamento de veggie burgers es uno de mis comienzos favoritos. En esta ocasión he probado a realizar estas burgers de quinoa con champiñones Portobello,…

Llevo unas semanas con mucho trabajo y con varios proyectos que atender casi día y noche, así que estoy tirando de recetas sencillas y calentitas para cenar, que me ayuden…