Hola caracola! Hoy me he despertado con el ánimo en lo alto porque como cada 3 de febrero, es mi cumpleaños! Y bueno, pues con todo este jaleo que tenemos…

Me encanta preparar snacks coloridos y saludables y este pink chia pudin de frambuesas y pomelo se lleva la palma al rey de los colorinchis vibrantes. Esta semana viene cargada…

Si en ocasiones te cuesta consumir el tofu porque lo encuentras un ingrediente un tanto insípido y simplón, prueba este spicy tofu crujiente, es una de mis recetas favoritas, perfecto…

Este almuerzo extra colorido tiene, además de muchísimos nutrientes, un sabor espectacular. Si te apetece probar un curry de brócoli y heura vegano delicioso, toma nota de este recetón, te…

Si hay una receta que me pirra es la pasta pesto, y en invierno, como la albahaca no está de temporada y es más difícil encontrarla fresca, hay que volverse…

Parece que el frío va a seguir azotando Madrid sin dar tregua, así que el mejor plan para los próximos días es quedarse en casita lo más calentita posible, trabajando…

En Madrid ha sucecido algo bastante insólito hablando en términos metereológicos, y es que ha nevado como nunca se había visto antes o, al menos, el últimos 50 años. Este…

Si en la época de frío estamos a tope con las granolas y los porridges, no nos debemos olvidar de otra receta mágica para alegrarnos los desayunos y las meriendas:…

La receta que quiero compartir hoy contigo es una de mis básicas de despensa durante este invierno. Ya la he hecho en varias ocasiones y nunca dura mucho porque está…

Esta tarta de manzana y hojaldre versión vegana es de las típicas recetas que, de lo básicas que son, nunca suelo compartir por la obviedad de la elaboración y realmente…