• TIENDA
  • RECETAS VEGETARIANAS
    • SALADO
    • DULCE
    • SNACKS
    • SLOW LIFE
    • BEBIDAS
  • COME Y SÉ FELIZ
  • TUTORIAL
  • GUÍAS
    • GUÍA DEL UNIVERSO SMOOTHIE
  • SOBRE MÍ
  • MENÚ SEMANAL

Veggie Boogie

  • TIENDA
  • RECETAS VEGETARIANAS
    • SALADO
    • DULCE
    • SNACKS
    • SLOW LIFE
    • BEBIDAS
  • COME Y SÉ FELIZ
  • TUTORIAL
  • GUÍAS
    • GUÍA DEL UNIVERSO SMOOTHIE
  • SOBRE MÍ
  • MENÚ SEMANAL
0
DULCEVEGGIEBOOGIE

SORBETE DE PLÁTANO Y FRESA

He de reconocerlo, a parte del chocolate, soy una auténtica adicta a los helados. Me encantan en cualquier época del año, aunque ahora que el calor no da tregua son el snack perfecto para refrescarnos de un modo dulce y también saludable porque, aunque pueda parecer insólito, los helados no tienen por qué estar vinculados a los azúcares refinados, grasas y productos industriales. 
sorbete-veggieboogie05Ho te quiero enseñar cómo preparar un sorbete de fresa y plátano aderezado con sirope de agave, pistachos, rosas comestibles y copos de quinoa hinchados, totalmente natural, vegano, delicioso y (lo mejor de todo) super fácil de elaborar. sorbete-veggieboogie04Para la base de helado sólo vamos a necesitar 2 ingredientes: plátanos y fresas congelados y bien maduros. ¿Ninguno más? ¡Ninguno más! Esta es otra de las recetas que he realizado en colaboración con Lacor y para elaborar el helado he utilizado su extractor de zumos Slow Juicer, si quieres ver la receta completa entra en su blog y enamórate de este sorbete ♥.sorbete-veggieboogie03sorbete-veggieboogie01 sorbete-veggieboogie02 sorbete-veggieboogiesorbete-veggieboogie06

0
Facebook Twitter Google + Pinterest Whatsapp
Post anterior
TALLARINES DE ESPIRULINA CON PESTO DE AGUACATE
Post siguiente
PARFAIT DE AGUACATE, CHOCOLATE Y FRESA

QUIZÁS TAMBIÉN TE INTERESE

ENSALADA DE LENTEJAS ROJAS

BIZCOCHO DE MANZANA Y CANELA

ZANAHORIAS ASADAS

SALTEADO DE TOFU, VERDURAS Y QUINOA

ENSALADA DE QUINOA NEGRA

HELADO DE ARÁNDANOS

PUDIN DE TRIGO SARRACENO

GARBANZOS CRUJIENTES

BIZCOCHO ORGÁNICO DE ESPELTA CON YOGUR Y LIMÓN

ROSAS DE CALABACÍN, TOMATE, PESTO Y HOJALDRE

2 comentarios

Alicia 2 julio, 2016 - 5:21 pm

Tus fotos son extraordinarias!

Reply
rocio 4 julio, 2016 - 2:49 pm

Muchísimas gracias Alicia! Me alegra que te gusten 😀 Un abrazo y gracias por pasar!

Reply

COMENTAR Cancelar respuesta

NUEVO MENÚ DE NAVIDAD 2019

Menú de Navidad vegetariano y sin gluten

PACK AHORRO NAVIDAD

Sobre mi

Sobre mi

Bienvenido a VeggieBoogie, mi blog de recetas vegetarianas, sencillas y saludables. Soy Rocío, autora de este espacio donde comparto mi pasión por la comida y por la fotografía creativa.

SUSCRÍBETE A MI NEWSLETTER Y RECIBE 3 EBOOK GRATIS

DESCARGA MIS EBOOKS GRATUITOS

Sígueme en Instagram

  • Hoy tengo nuevo post en el blog y estoy segura de que te va a encantar. Estas BERENJENAS GRATINADAS CON PESTO ROSSO son perfectas para darnos un homenaje estas Navidades o para cualquier otro momento de capricho. Son muy rápidas y fáciles de preparar y el sabor es cósmico. LINK EN MI BIO, feliz Martes! ❤️🍆
  • Algún día tendré un patio gigante lleno de plantas seguro 😜 mientras tanto me conformo con los del Botánico. Hoy libráis por el puente o sois unos losers curritos como aquí una servidora? Feliz lunes!
  • Hoy me toca quedarme todo el día en casa currando así que, para hacerme un poco más llevadero el jornal, me he preparado uno de mis platos de pasta favoritos: #TORTIGLIONI AL PESTO ROSSO con espinacas, albahaca y padano.... puro placer! ¿Cuál es tu pasta favorita? Feliz domingo!
  • Si buscas ideas ensaladiles para estas fiestas te dejo esta ENSALADA DE COL CON CROSTINI DE BONIATO, está super rica 💚
.
INGREDIENTES
.
Col picuda
Col lombarda
Granada
manzana
Pecanas
Queso de cabra en grumos
Aliño de miel, limón, jengibre y mostaza de dijon
Hojas de menta 
Medio boniato pequeño
.
INSTRUCCIONES
.
1. Rallamos o picamos las coles muy finitas. Desgranamos la granada y cortamos la manzana en láminas o gajos.
2. Para hacer los crostini, cortamos medio boniato en rodajas muy finas, lo salpimentamos y especiamos al gusto (hemos puesto pimienta, sal rosa y orégano) y los horneamos a 130º unos 40 minutos. Pasado este tiempo subimos la temperatura del horno en modo gratinado y seguimos horneando, hasta que queden muy crujientes pero que no se quemen.
3. Preparamos el aliño en una taza (1 cucharada de miel, el jugo de medio limón, una rodaja de jengibre rallado o media cucharadita de jengibre en polvo, 1 cucharadita de mostaza de Dijón (opcional) y 2 cucharadas de aceite de oliva).
4. Colocamos los vegetales en una fuente o cuenco, rociamos con el aliño, añadimos queso de cabra en grumos, nueces pecanas y hojas de menta. Acompañamos con los crostini y a disfrutaar! #christmassalad
  • Esta merienda se repite mucho en casa últimamente: kefir con manzana, granada y semillas de cáñamo, no me puede gustar más 💚
  • ¿Cuál era tu turrón favorito de la infancia? El mío siempre el de chocolate crujiente, qué maldito vicio jajaja! Y da igual que pasen los años y las décadas porque sigo igual de golosa que cuando era una niña... Hoy he repetido este super TURRÓN DE CHOCOLATE CRUJIENTE CON TOQUE SECRETO que hice especialmente para el eBook de Navidad y a ver si en esta ocasión me dura un poco más, porque la vez anterior desapareció en un abrir y cerrar de ojos... 😯 El link está en mis Stories y en mi perfil por si queréis entreteneros este puente con una receta muuuuy fácil y sencillamente cósmica 💥 #turrondechocolatecrujiente #turronvegano #vegannougat
  • Hace un par de días me pasé por el Botánico y me habría llevado todas estas flores de Pascua naranjas 🧡🎄#flordepascua
  • ¿Os podéis creer que nunca había hecho flan casero? 🤯😱 Pues no señores, pero siempre hay una primera vez y este FLAN AL HORNO con leche de almendras se va a convertir en un básico seguro. Es una receta muy fácil, de toda la vida, bien barata y super adictiva 🥳 Si quieres ver la receta ya está en el blog (LINK EN BIO) feliz miércoles pasado por agua 😘 #flan #flancasero
  • Desde que hice estas GINGERBREAD COOKIES hace unos años siempre las repito por estas fechas, son super aromáticas y quedan deliciosas, además son perfectas para hacerlas con los más peques ⭐️ Os dejo el link a la receta en Stories, qué paséis un bonito día, Madrid hoy se ha despertado gélido ❄️❄️❄️ #gingerbreadcookies #gingerbreadman #christmascookies
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Youtube
  • Email
  • Spotify
  • TIENDA
  • CONTACTO
  • NEWSLETTER

2019 - Veggieboogie. © Todos los derechos reservados. Sitio diseñado y gestionado por ZALCU Digital Services

Política de privacidad / Política de Cookies

Con el fin de ofrecerte una experiencia de usuario mejor, Veggie Boogie utiliza cookies. Al continuar navegando por el sitio, aceptas el uso de las mismas.Aceptar