• MUFFINS VEGANOS DE CHOCOLATE CON ESPECIAS Y SÉSAMO

    Esta ha sido mi semana del dulce jajaja (me entenderéis si seguís mis Stories de Instagram), así que este domingo de costras que estamos pasando en casa después de trasnochar por las fiestas del Orgullo, tenía que acabar con merienda chocolateada y que mejor manera de hacerlo que con unos MUFFINS VEGANOS DE CHOCOLATE (están basados

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  • MUFFINS DE CHOCOLATE Y ARANDANOS

    ¡Hola de nuevo amigos! Si ya me conocéis de antes, sabéis que soy una loca de los muffins, me gustan tanto que por aquí podéis encontrar una buena lista con recetas distintas de estas pequeñas magdalenas que tanto me pirran mmmm… Y claro, hoy vengo con otra, en esta ocasión he preparado unos muffins de chocolate

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  • MUFFINS DE CÚRCUMA

    Desde que descubrí las propiedades asombrosas que tiene la cúrcuma, no paro de incorporarla en múltiples recetas. Me encanta porque su uso es super versátil y además está considerada como un mega “superalimento” poseedor de increíbles propiedades anti inflamatorias, digestivas, antioxidantes, antibacterianas… (que de “antis” verdad?). Si has visitado el blog anteriormente habrás visto este ingrediente

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  • MUFFINS DE FRUTAS DEL BOSQUE

    Últimamente siempre que voy a ver a mis padres les preparo algo dulce, antes lo llevaba comprado, pero me he dado cuenta de que todos disfrutamos mucho más cuando el café se acompaña con algo casero y hecho con cariño. Como ellos andan ya con la dentadura un poco regulera, las magdalenas blanditas y esponjosas

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  • MUFFINS VEGANOS DE CHOCOLATE Y CARDAMOMO

    El dulce que te traigo hoy es una auténtica delicia, muy fácil de elaborar, saludable y listo en 20 minutos. Estos muffins veganos de chocolate y cardamomo te van a enamorar si te gusta el chocolate y los sabores intensos porque las especias recién molidas le aportan un toque sencillamente espectacular. Si te apetece sorprender a tus invitados

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  • MUFFINS VEGANOS DE CHOCOLATE Y CAYENA

    Estos muffins veganos de chocolate y cayena han surgido de una forma un poco improvisada. Estaba en casa trabajando en un nuevo proyecto de collage y Alejandro tenía mono de dulce para merendar, así que hice un parón en el camino y me puse a hornear estas maravillas que están que no te puedes hacer una

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  • MUFFINS DE CHOCO Y VAINILLA

    ¡Buenos días y feliz lunes! Ay madre, se me amontonan las recetas de muffins, tengo que decirte que la lista de post pendientes ya no puede contarse con los dedos de una mano… Y es que hacer muffins es una mezcla entre obsesión y momento terapéutico, me encanta hornear estas pequeñas magdalenas porque las combinaciones

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  • MUFFINS DE MANZANA Y CANELA

    Hay días que se convierten en jornadas interminables de trabajo que no sabes cuándo llegarán a su fin. Es curioso porque, cuando esto me sucede y me pilla en casa, una de las mejores terapias para hacer un paréntesis y desconectar un poco, es meterme en la cocina y preparar algo dulce, que sea rápido, sencillo

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  • DULCES CON PULPA DE ZANAHORIA

    Hoy te muestro tres ejemplos muy básicos de cómo aprovechar la pulpa de tus zumos realizados en licuadora o extractor. Si, acuérdate de toda esa carne de fruta/verdura que sobra tantas veces y que da tantísima pena tirar a la basura… ¡Pues no la tires! Puedes congelarla o usarla al momento para elaborar galletas, como relleno para bombones, para

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  • MUFFINS DE AVENA Y CHOCOLATE

    Hoy es un lunes un poco triste. Vuelta al trabajo, vuelta al calor de Madrid, vuelta a la realidad… Atrás quedaron los largos y frescos días de verano en el Norte de España disfrutando de la paz, la tranquilidad y de esa maravillosa vidorra contemplativa que va fluyendo en posición horizontal. Pero bueno, tendré que

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