Verano es sinónimo de platos fríos. Así que si eres tan dependiente de las legumbres como yo, es el momento de empezar a pensar en ensaladas ricas y variadas. La…
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Hoy vuelvo a la carga con una de esas recetas fáciles que van a alegrarte la vida. Sólo vamos a necesitar 3 INGREDIENTES para elaborar estas TRUFAS DE CHOCOLATE Y…
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Hace unos meses compartí una receta estrella para picotear durante el almuerzo hecha con rodajas de berenjena y en esta ocasión he realizado una versión con ligeros cambios: pizzetas de…
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Todo buen vegetariano aprecia el hummus como un alimento a caballo entre los “top’ y los ‘imprescindibles’, y si no te gusta el hummus y eres vegetariano entonces eres el raro…
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La primavera ya está aquí amigos, y con ella llega el buen tiempo y las temperaturas más cálidas, así que ya empiezan a apetecer los dulces fresquitos. La propuesta de…
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En primavera siempre me sucede lo mismo y no será porque no trato de evitarlo, llega la astenia y arrasa allá por donde pasa… Lo cierto es que es un…
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Hoy os traigo un rico aperitivo para los que, como yo, sois amantes del picoteo saludable. Ya sabéis que hay muchos vegetales (sobre todo algunos tubérculos como las zanahorias, rábanos,…
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¿Os gustan los entrantes? A mi me encantan, sobre todo cuando tienes mucha hambre y no puedes esperar pacientemente a que llegue a la mesa el plato principal. Así que…
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La receta que os traigo hoy es 100% baja en calorías, totalmente libre de lácteos y aceites, muy rápida, muy sencilla y absolutamente deliciosa! Estas mini burgers vegetales al horno…
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Hacía tiempo que tenía ganas de probar las chips de col kale, las he visto en tantos blogs que me gustan que, ahora que todavía es temporada, no quería dejar…
