No hay nada como empezar el día con un buen desayuno. A mí me encantan las tostas, los puddings de chia y las gachas, creo que estos son mis 3…
tahini
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El calor vuelve a nuestras vidas tras un paréntesis (más que necesario) y qué mejor manera de celebrarlo que con este pink sweet, un batido helado de fresas, plátano y…
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Todo buen vegetariano aprecia el hummus como un alimento a caballo entre los “top’ y los ‘imprescindibles’, y si no te gusta el hummus y eres vegetariano entonces eres el raro…
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Hoy os traigo un rico aperitivo para los que, como yo, sois amantes del picoteo saludable. Ya sabéis que hay muchos vegetales (sobre todo algunos tubérculos como las zanahorias, rábanos,…
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Una de mis bebidas favoritas durante la estación de invierno es el chocolate caliente a la taza mmmm… Es tan reconfortante y delicioso que ahora se ha convertido en un…
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Después de un ajetreado sábado cultureta (expo, visita al jardín botánico, tapeo a mediodía y compras herbales en El Jardín del Ángel hasta bien entrada la tarde) lo que me…
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Ahora si que si, las navidades forman parte del pasado y volvemos a la carga con almuerzos y cenas ligeros, que tantos festejos con sus respectivas comilonas dejan huella y…
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La navidad no es navidad si no te pones gocho a turrón ¿o no? A mi siempre me han gustado mucho los turrones artesanos y este año me apetecía probar…
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El hummus (puré de garbanzos) es un plato que me fascina, su textura suave es una delicia para el paladar y además de saludable, tiene un alto valor protéico y es muy…
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Hoy me he despertado con ganas de garbanzos, así que he decidido hacer dos platos que me encantan y el almuerzo ha sido un remix de comida árabe con algunas pinceladas…
