almuerzo Archivos - Veggie Boogie
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CREMA DE PATATA CON SETAS

Hay veces que las recetas más básicas son las más ricas. Esto es exáctamente lo que pienso cuando preparo esta crema de patata con setas salteadas en salsa de tomate. Sería...

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SHIITAKE BURGER

Ya estamos a mitad de semana y estos días (al menos en Madrid) están siendo más cálidos y soleados, así que hoy he cambiado los platos de cuchara por algo también...

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“DE DOMINGO”

Después de un ajetreado sábado cultureta (expo, visita al jardín botánico, tapeo a mediodía y compras herbales en El Jardín del Ángel hasta bien entrada la tarde) lo que me...

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BUDDHA BOWL CON CUSCÚS VEGGIE

La receta de hoy está de rechupete. No sé si habéis oído un término que ahora es tope de tendencioso jeje: el buddha bowl. Pues bien, buddah bowl no es otra...

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ZOODLES AL PESTO

Hola de nuevo queridos míos! Hoy vuelvo a la carga con un plato salado, que últimamente estoy a tope con los zumos y los dulces y tengo un poco descuidada...

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POTAJE DE AZUKIS Y KALE

¡Hola de nuevo! Volvemos a la carga con los platos de cuchara cuando ya sólo nos queda el recuerdo de los calurosos días de verano...

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RECETA EXPRÉS: SEITÁN CASERO

Hay veces que las cosas más simples del mundo te alegran para el el resto del día :D  Eso me ha ocurrido a mí hoy cuando he visto terminado mi...