vegan

En primavera siempre me sucede lo mismo y no será porque no trato de evitarlo, llega la astenia y arrasa allá por donde pasa… Lo cierto es que es un…

Hoy he vuelto a meterle mano a mi spiralizer para realizar unos noodles de zanahoria, ya que llevaba un tiempo pensando en ellos y hasta ahora no había encontrado el momento…

Ya sabéis que soy muy fan de las bebidas vegetales como alternativa a la leche de vaca. Ya he probado la de avena, de almendras y de avellanas, así que…

Las legumbres me pirran, me encantan en potajes, en ensaladas, en patés y hasta en batidos (que tengo uno pendiente jeje), de todos los colores y formas, no hay ni…

¿Quién dijo que los helados no pueden estar libres de azúcares refinados? ¿Y quién dijo que los helados son para el verano? Si a ti también te gusta refrescar tu…

Hay días que no tienes tiempo de complicarte demasiado la vida en la cocina pero que te apetece comer algo rico y nutritivo ¿verdad? A mi me pasa continuamente así…

Hoy os traigo un rico aperitivo para los que, como yo, sois amantes del picoteo saludable. Ya sabéis que hay muchos vegetales (sobre todo algunos tubérculos como las zanahorias, rábanos,…

Hoy vamos a comenzar el día con un sencillo y delicioso zumo de hinojo y piña super digestivo y anti-inflamatorio. Todos conocemos las maravillosas propiedades de la piña (antioxidante, depurativa,…

Si nunca te has preparado un açaí bowl ya estás tardando. Este desayuno está cargado de nutrientes, te va aportar mucha energía y además vas a beneficiarte de todas propiedades…

Ya va quedando menos para que se acabe el invierno y tengo que reconocer que me da pena porque, aunque me encanta la primavera, la estación de las lluvias siempre…